Besuchen Sie das Weingut Vinícola Brasília und probieren Sie besondere Weine, die mitten in der Natur des Cerrado wachsen.
Bei diesem Erlebnis genießen Sie Wein, entdecken neue Aromen und sehen moderne Architektur in schöner Umgebung.
Brasília ist für seine moderne Architektur bekannt und wurde von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Aber die Hauptstadt von Brasiliens Bundesdistrikt überrascht auch mit einer neuen Seite: dem Weinbau. Die Vinícola Brasília ist das erste Weingut der Region. Es liegt im Cerrado, einer brasilianischen Savannenlandschaft mit viel Sonne, kühlen Nächten und besonderen Böden – ideal für den Anbau von Weintrauben.
Die Rebsorte Syrah passt besonders gut in diese Gegend. Ein Grund für die gute Qualität der Weine ist die sogenannte doppelte Rebschnitt-Methode. Dabei werden die Reben so gepflegt, dass die Trauben in der Trockenzeit geerntet werden können.
Das Weingut ist ein schöner Ort für alle, die gerne Wein trinken und mehr über die Natur und Kultur dieser Region erfahren möchten. Die Architektur ist modern, die Umgebung ruhig und grün.
Tradition und Neues erleben
Beim Erlebnis Monumental machen Sie eine Führung durch das Weingut. Schon beim Ankommen sehen Sie die moderne Architektur und spüren die besondere Atmosphäre. Alles ist mit viel Liebe gestaltet.
Die Tour beginnt im Weinberg. Dort erfahren Sie, wie die Syrah-Traube wächst. Diese alte Rebsorte passt sich gut an unterschiedliche Orte an. Im Cerrado findet sie beste Bedingungen.
Danach besuchen Sie den Bereich, in dem der Wein entsteht. Ein erfahrener Guide zeigt Ihnen den ganzen Prozess – vom Ernten über das Vergären bis zur Lagerung. So lernen Sie, wie viel Sorgfalt in jeder Flasche steckt.
Weinverkostung
Am Ende der Führung probieren Sie vier besondere Weine. Der erste ist ein junger Syrah aus dem Jahr 2024, direkt aus dem Gärtank. Dann folgt ein Syrah von 2023, der ein Jahr in französischer Eiche gereift ist. Der dritte Wein, ebenfalls von 2023, wurde in amerikanischer Eiche gelagert und hat einen kräftigen, würzigen Geschmack. Zum Schluss probieren Sie den Syrah Monumental von 2021, den bekanntesten Wein des Hauses.
Zu jedem Wein gibt es passende Begleiter wie Käse, Brot und Olivenöl. Zum Abschluss bekommen Sie ein Glas mit dem Logo des Weinguts als Erinnerung an Ihren Besuch.
Wissenswertes
Die Führungen finden freitags, samstags und sonntags statt. Bitte reservieren Sie Ihren Besuch im Voraus. Die Tour dauert etwa eineinhalb Stunden und wird von Fachleuten begleitet, die den Weinbau lieben. Im Weingut gibt es auch eine kleine Weinbar mit weiteren Weinen zum Probieren. Es lohnt sich.
Anreise
Internationaler Flughafen Brasília
VINÍCOLA BRASÍLIA
Das Weingut Vinícola Brasília wurde von zehn Familien gegründet, die denselben Traum hatten: guten Wein in Brasiliens Bundesdistrikt zu produzieren. Sie glauben, dass jede Flasche eine Geschichte erzählt – über das Land, die Menschen und die besondere Verbindung, die durch den Wein entsteht. Mehr Informationen und Reservierung unter:
https://www.instagram.com/vinicolabrasilia