Safari dans le Pantanal

Séjournez dans une ferme et vivez une immersion inoubliable au cœur du Pantanal, dans l’État du Mato Grosso do Sul.

Le Pantanal, c’est bien plus qu’une nature exubérante ; c’est une terre de traditions où la culture pantaneira est préservée et transmise de génération en génération.

Classé au Patrimoine mondial naturel et désigné Réserve de biosphère par l’UNESCO, le Pantanal figure également parmi les 50 destinations touristiques extraordinaires du monde selon le magazine Time. Plus grande plaine inondable de la planète, ce véritable sanctuaire de biodiversité est une région unique où les eaux débordent pendant la saison des pluies et se retirent durant la saison sèche. Cette dynamique naturelle abrite une flore et une faune riches qui fascinent les visiteurs.

En plus de regrouper l’une des plus importantes concentrations de faune sauvage au monde, le Pantanal est aussi le cœur d’une culture singulière, façonnée par une cohabitation harmonieuse entre l’homme et la nature. Dans le Mato Grosso do Sul, la ville d’Aquidauana, connue comme la “Porte du Pantanal”, est le point d’accès à certaines des fazendas les plus authentiques de la région. Passer quelques jours dans une fazenda du Pantanal, c’est découvrir le véritable mode de vie pantaneiro tout en plongeant dans la sérénité et l’authenticité de l’une des régions les plus fascinantes du Brésil.

JOURS DE PAIX ET D’AVENTURES

L’expérience commence par une aventure ! L’accès à la ferme peut se faire par une piste en terre, mais uniquement pendant la saison sèche, de mai à décembre. Le trajet, d’une durée d’environ 7 heures, s’étend sur 300 kilomètres depuis Campo Grande et nécessite un véhicule tout-terrain 4×4.

Une autre option consiste à prendre un avion monomoteur et à atterrir directement à la ferme. Depuis Campo Grande, le vol dure en moyenne une heure. Quel que soit le mode de transport choisi, le voyage lui-même donne déjà un aperçu de l’immensité et de la beauté de la région.

À votre arrivée, vous serez accueilli par la chaleureuse hospitalité pantaneira. Le siège de la ferme, avec ses espaces communs confortables et ses hamacs invitant à la détente, sera le point de départ pour des journées riches en découvertes. Vous serez logé dans un appartement climatisé avec salle de bain privative, un confort idéal pour profiter pleinement des journées intenses qui vous attendent.

NATURE ET CULTURE PANTANEIRA

Les activités proposées dans la ferme sont variées et adaptées à votre rythme. Ici, vous vivrez des expériences sensorielles inoubliables, dans le confort et la sécurité, accompagné de guides experts qui connaissent le Pantanal sur le bout des doigts. C’est un véritable spectacle sensoriel mêlant couleurs, arômes, saveurs et émotions !

Et à la fin de chaque journée bien remplie, rien de tel que de se détendre dans les hamacs de la ferme, bercé par le chant des oiseaux et une douce brise. L’absence de pollution lumineuse vous offre une vue spectaculaire sur un ciel étoilé, parmi les plus beaux au monde. Une vision qui restera gravée à jamais dans votre mémoire !

SAFARI PHOTOGRAPHIQUE

Pour les aventuriers, le safari photographique est une opportunité unique d’observer la faune exceptionnelle de la région. À bord d’un véhicule 4×4, un guide vous emmène aux meilleurs points d’observation. Avec votre appareil photo à portée de main, vous pourrez capturer des images impressionnantes des aras bleus, des caïmans, des majestueux jaguars et bien d’autres espèces encore.

PROMENADE À CHEVAL

Les amateurs de balades paisibles adorent les promenades à cheval à travers la ferme. Les chevaux pantaneiros, élevés sur place, sont parfaitement adaptés à cette expérience mémorable. En longeant les rives de la Vazante do Castelo et en traversant les cordilheiras, vous découvrirez une végétation dense et observerez de nombreux animaux venus y trouver refuge et nourriture. Cette promenade révèle des paysages à couper le souffle !

LE QUOTIDIEN DE LA FERME

Pendant votre séjour, vous aurez l’occasion de suivre les cowboys dans leurs tâches quotidiennes, en particulier dans le travail avec le bétail. Observer leur maîtrise du lasso et leur talent pour s’occuper des animaux vous plongera dans l’essence même de la culture pantaneira.

Pour les passionnés de conservation de l’environnement, la fazenda propose également de découvrir les projets de recherche qu’elle mène en collaboration avec des institutions internationales. Parmi eux, des études sur les tapirs – financées par des zoos américains et européens – et sur les tatous géants, soutenues par une université écossaise. Ces recherches visent à mieux comprendre ces animaux, notamment leur reproduction, leur habitat et leur comportement. Vous recevrez des informations sur ces projets et aurez la possibilité d’accompagner les chercheurs lors de leurs explorations dans la région.

GASTRONOMIE PANTANEIRA

Impossible de parler du Pantanal sans évoquer sa cuisine savoureuse. Lors de votre séjour dans une fazenda, préparez-vous à déguster des délices régionaux qui raviront vos papilles. Le petit-déjeuner est servi dès l’aube et inclut le traditionnel quebra-torto – un riz carreteiro accompagné d’un œuf au plat – ainsi que des pains faits maison, du gâteau de maïs, du gâteau de manioc, des biscuits, des fromages, des fruits, des yaourts, des jus de fruits, du lait, du café et du thé.

Pour le déjeuner et le dîner, chaque jour offre un festin différent. Salades, riz blanc, riz carreteiro, barbecue pantaneiro avec des viandes de qualité, manioc, plats à base de poissons locaux et soupe de piranha figurent parmi les options. Le tout est bien sûr préparé au feu de bois ! Pour parfaire cette expérience culinaire, des desserts à base d’ingrédients locaux viendront ravir les amateurs de sucreries.

COMMENT S’Y RENDRE

Aéroport international de Campo Grande ou Aéroport General Canrobert.

Bus: Les compagnies Andorinha et Expresso Mato Grosso do Sul desservent la ligne Campo Grande/Aquidauana.
Voiture: Depuis Campo Grande, empruntez la BR-262 jusqu’à Aquidauana.