Soggiorna in una fattoria e vivi un’esperienza indimenticabile nel Pantanal del Mato Grosso do Sul
Il Pantanal è molto più di una natura rigogliosa: è una terra di tradizioni, dove la cultura pantaneira viene preservata e tramandata di generazione in generazione.
Patrimonio Mondiale Naturale e Riserva della Biosfera dell’UNESCO, il Pantanal è stato riconosciuto dalla rivista Time come una delle 50 destinazioni turistiche straordinarie del pianeta. Questa immensa pianura allagata, la più grande del mondo, è un vero santuario di biodiversità. Con il suo ciclo di piene e secche, la regione ospita una fauna e una flora ricchissime che affascinano i visitatori.
Oltre a vantare una delle maggiori concentrazioni di fauna selvatica del mondo, il Pantanal è anche il cuore di una cultura unica, plasmata dalla convivenza armoniosa tra uomo e natura. Nel Mato Grosso do Sul, la città di Aquidauana, conosciuta come la Porta del Pantanal, offre accesso ad alcune delle più autentiche fattorie della regione. Trascorrere qualche giorno in una fattoria nel Pantanal significa sperimentare il vero stile di vita pantaneiro e immergersi nella tranquillità e autenticità di una delle regioni più affascinanti del Brasile.
GIORNI DI PACE E AVVENTURE
L’inizio di questa esperienza è già di per sé un’avventura! L’accesso alla fattoria può avvenire tramite una strada sterrata, percorribile soltanto durante la stagione secca, da maggio a dicembre. La distanza da Campo Grande è di 300 chilometri e il viaggio dura circa 7 ore. In questo caso, è necessario utilizzare un veicolo 4x4.
Un’alternativa più veloce è prendere un volo con un aereo monomotore e atterrare direttamente nella fattoria. Partendo da Campo Grande, il volo dura in media 1 ora. Qualunque sia l’opzione scelta, il viaggio offre già un assaggio della vastità e della bellezza della regione.
All’arrivo, sarai accolto dalla calorosa ospitalità pantaneira. La sede della fattoria, dotata di accoglienti aree comuni e un’ampia zona con amache perfetta per rilassarsi, sarà il punto di partenza per giornate ricche di scoperte. L’alloggio previsto è in un appartamento con aria condizionata e bagno privato, ideale per recuperare energie dopo intense giornate di esplorazione
NATURA E CULTURA PANTANEIRA
Le attività nella fattoria sono varie e adattate al tuo ritmo. Qui vivrai esperienze sensoriali indimenticabili, con comfort, sicurezza e l’accompagnamento di guide esperte che conoscono a fondo il Pantanal. È un autentico spettacolo sensoriale fatto di colori, aromi, sapori ed emozioni!
E alla fine di ogni giornata piena di attività, non c’è niente di meglio che rilassarsi nella zona delle amache, ascoltando il canto degli uccelli e lasciandosi accarezzare da una brezza leggera. L’assenza di luci artificiali ti permetterà di ammirare un cielo stellato unico al mondo. Una visione che rimarrà impressa per sempre nella memoria!
SAFARI FOTOGRAFICO
Per gli avventurieri, il safari fotografico è un’opportunità imperdibile per osservare l’esuberante fauna della regione. L’escursione si svolge a bordo di un veicolo 4x4, e una guida ti condurrà nei principali punti di osservazione degli animali locali. Con la macchina fotografica alla mano, potrai immortalare momenti straordinari: dall’eleganza delle ara blu ai caimani, fino alla maestosità del giaguaro e molto altro ancora.
CAVALCATA
Gli amanti di passeggiate più rilassanti adorano le cavalcate nella fattoria. I cavalli pantaneiros, allevati direttamente sul posto, sono la scelta ideale per un’esperienza indimenticabile. Attraversando le rive della Vazante do Castelo e le alture conosciute come cordilheiras, potrai ammirare una grande concentrazione di alberi e numerosi animali che cercano rifugio e cibo in questa zona. Questo tour rivela paesaggi mozzafiato!
VITA QUOTIDIANA NELLA FATTORIA
Durante il tuo soggiorno nella fattoria, potrai osservare i mandriani mentre gestiscono il bestiame, dimostrando l’abilità nel maneggiare il lazo e nel prendersi cura degli animali.
Assistere a queste attività ti farà entrare in contatto con l’essenza del Pantanal.
Se sei interessato alla conservazione ambientale, avrai l’opportunità di conoscere i progetti di ricerca condotti nella fattoria in collaborazione con istituzioni internazionali. Tra questi, spiccano gli studi sui tapiri, finanziati da zoo americani ed europei, e quelli sul formichiere gigante, finanziati da un’università scozzese. Gli scienziati cercano di approfondire aspetti come la riproduzione, l’habitat e il comportamento di questi animali. Riceverai informazioni sui progetti e potrai accompagnare i ricercatori durante le escursioni nella regione.
CUCINA PANTANEIRA
E non si può parlare del Pantanal senza menzionare la sua cucina. Poiché sei in una fattoria, preparati a gustare le prelibatezze locali che ti faranno venire l’acquolina in bocca. La colazione viene servita presto, e potrai assaporare il tradizionale quebra-torto (riso carreteiro con uovo fritto), insieme a pane fatto in casa, torta di mais, torta di manioca, biscotti, formaggi, frutta, yogurt, succhi di frutta, latte, caffè e tè.
Per il pranzo e la cena, un banchetto diverso ogni giorno. Insalate, riso bianco, riso carreteiro, barbecue pantaneiro con carni pregiate, manioca, piatti a base di pesci locali e brodo di piranha sono solo alcune delle opzioni. Il tutto preparato sul fuoco a legna, naturalmente! E per dolcificare il palato, i dessert preparati con ingredienti locali completano l’esperienza gastronomica.
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COME ARRIVARE**
Aeroporto Internazionale di Campo Grande o Aeroporto General Canrobert
Autobus: La compagnia Andorinha e la Expresso Mato Grosso do Sul fanno il tragitto Campo Grande/Aquidauana.
Auto: Partendo da Campo Grande, prendi la BR-262 fino a Aquidauana.